

DREISAATBRÖTCHEN
Über 30 % Saaten verleihen dem Brötchen einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Durch geröstete Saaten erhalten wir einen kernig, nussigen Geschmack.
Gewicht: 60 g
Verkehrsbezeichnung:
Weizenbrötchen
Getreidemischung:
95 % Weizen, 5 % Roggenmehl
Zutaten:
WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Dextrose, Aroma, WEIZENRÖSTMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, SESAM
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesam
Nährwertangaben: (je 100 g)
Brennwert: 1480 kJ / 353 kcal
Fett: 14,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g)
Kohlenhydrate: 39,6 g (davon Zucker: 3,0 g)
Eiweiß: 12,3 g
Salz: 0,65 g
Ballaststoffe: 6,6 g