Gewicht: 70 g

Verkehrsbezeichnung:

Weizenbrötchen

Getreidemischung:

100 % Weizen

Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIEß, jodiertes Speisesalz, Stabilisator (E 412), getrockneter Weizen-Natursauerteig (WEIZENMEHL, Starterkulturen), Hefe, WEIZENKLEBER, Dextrose, Olivenöl, Rapsöl, Emulgator (E 472e), Säureregulator (E 339, E 340, E 341), Gewürzextrakte, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide

Nährwertangaben: (je 100 g)

Brennwert: 1156 kJ / 273 kcal
Fett: 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
Kohlenhydrate: 54,8 g (davon Zucker: 2,2 g)
Eiweiß: 8,6 g
Salz: 0,74 g
Ballaststoffe: 3,2 g