Derzeit verarbeiten wir in keinem unserer Produkte Insekten. Es ist auch nicht geplant, Insekten als Zutat in unseren Produkten zu verwenden. Zudem beziehen wir von unseren Lieferanten keine Rohstoffe, die Insekten enthalten. Unsere Lieferanten sind verpflichtet uns Auskunft über die in ihren Produkten verwendeten Zutaten zu geben. Daher erhalten wir zu jedem Produkt, das wir beziehen, eine sogenannte Produktspezifikation. Darin sind alle benötigten Informationen, wie Zutatenverzeichnis, Allergene, Haltbarkeit, usw. zu dem Produkt oder dem Rohstoff angegeben. Wären in einem Produkt Insekten enthalten, wäre es in der Produktspezifikation angegeben und wir würden es nicht verarbeiten.

Sie können sich jederzeit von unseren Kollegen und Kolleginnen im Verkauf eine aktuelles Zutatenverzeichnis für jedes Produkt über das Kassensystem ausdrucken lassen. So haben Sie die Möglichkeit sich vor der Kaufentscheidung über die Zutaten zu informieren.

Wenn Sie sich unsicher sind, ob Insekten in einem Lebensmittel verwendet werden, werfen Sie einen Blick auf das Zutatenverzeichnis. Wenn Insekten in einem Produkt enthalten sind, müssen diese, wie in der Durchführungsverordnung vorgeschrieben, folgendermaßen im Zutatenverzeichnis gekennzeichnet werden:

• Getrocknete Larven von Tenebrio molitor (Mehlkäfer)
• Gefrorene oder pulverförmige Locusta migratoria (Wanderheuschrecke)
• Teilweise entfettetes Pulver aus Acheta domesticus (Hausgrille)
• Gefrorene Larven/ Paste/ Pulver aus Larven von Alphitobius diaperinus (Getreideschimmelkäfer)

Zusätzlich muss gekennzeichnet werden, dass der Verzehr bei Verbrauchern, die eine bekannte Allergie gegen Krebs- oder Weichtiere, sowie Hausstaubmilben haben, eine allergische Reaktion hervorrufen könnte.
Dies soll Ihnen als allgemeine Information dienen. Bei dem Erwerb unserer Produkte können Sie sich sicher sein, dass keine Insekten enthalten sind.

Falls Sie noch weitere Fragen haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen.

www.papperts.de