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Gewicht: 750 g

Rhöner Kruste 750g

Ein ursprünglicher Geschmack – auch dank seiner besonderen Körnung. Das Brot wird immer frisch im Geschäft gebacken.

Preis: 4,30 €

Verkehrsbezeichnung

Roggenmischbrot mit gemahlenem Kümmel

Getreidemischung

60% Roggen, 40% Weizen

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Wasser, Speisesalz jodiert (Natriumchlorid 99,9%, Kaliumjodat, Trennmittel (E 535)), Hartweizengrieß, Hefe, Dinkelmehl, Roggenvollkornmehl, Kümmel gemahlen, Mehlbehandlungsmittel E 300, Getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen), Weizenkleber, Weizenquellmehl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide und glutenh. Erzeugnisse (Dinkel, Roggen, Weizen)

Kann Spuren von Ei, Gerste, Hafer, Kamut, Laktose, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja enthalten.

Ernährungshinweise

Eierfrei, Ohne gentechnisch manipulierte Organismen, Frei von Glutamat und anderen Geschmacksverstärkern, Lactosefrei, Lacto-Vegetarisch, Ovo-Lacto-Vegetarisch, Ovo-Vegetarisch, Vegan, Vegetarisch

Nährwertangaben: (je 100 g)

Energie:

995 kJ / 238 kcal

Fett:

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

47 g

davon Zucker:

1,0 g

Eiweiß: