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Gewicht: 750 g

der Roggen-Dinkler 750g

Unser Roggen-Dinkler zeichnet sich durch eine herrlich saftige Krume aus, bleibt lange frisch und ist dank seiner gleichmäßigen Form besonders gut als Schulbrot geeignet.

Preis: 4,60 €

Verkehrsbezeichnung

Roggen-Dinkelmischbrot mit Ölsamen

Getreidemischung

65% Roggen, 35% Dinkel

Zutaten

Wasser, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Backmischung (Dinkelmehl, Mehlbehandlungsmittel Malzmehl( Dinkel, Roggen), Getrockneter Roggensauerteig( Roggenmehl, Starterkulturen), Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Weizenkleber, Speisesalz jodiert (Natriumchlorid 99,9%, Kaliumjodat, Trennmittel (E 535)), Süßmolkenpulver, Stabilisator E 412, Zucker, Malzextrakt( Gerstenmalz, Wasser), Weizenspeisekleie, Emulgator E 471, Traubenkonzentrat, Mehlbehandlungsmittel E 300, Enzyme), Kürbiskerne, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Hefe, Speisesalz jodiert (Natriumchlorid 99,9%, Kaliumjodat, Trennmittel (E 535)), Dinkelmehl, Weizenmehl, Weizenkleber, Weizenquellmehl, Mehlbehandlungsmittel E 300

Allergene

Milch und Milcherzeugnisse (einschließl. Laktose) (Laktose, Milch), Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse (Sesam), Glutenhaltiges Getreide und glutenh. Erzeugnisse (Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen)

Kann Spuren von Ei, Hafer, Kamut, Senf, Soja enthalten.

Ernährungshinweise

Eierfrei, Ohne gentechnisch manipulierte Organismen, Frei von Glutamat und anderen Geschmacksverstärkern, Lacto-Vegetarisch, Ovo-Lacto-Vegetarisch, Vegetarisch

Nährwertangaben: (je 100 g)

Energie:

1.030 kJ / 246 kcal

Fett:

6,6 g

davon gesättigte Fettsäuren:

1,7 g

Kohlenhydrate:

34 g

davon Zucker:

1,7 g

Eiweiß: