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Gewicht: 750 g

das NUR 750g

Ein Weizenmischbrot nach Bauernart auf Stein gebacken. Durch den aromatischen Sauerteig erhält das Brot einen herzhaften Geschmack.

Preis: 3,30 €

Verkehrsbezeichnung

Weizenmischbrot

Getreidemischung

55% Weizen, 45% Roggen

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Hefe, Speisesalz jodiert (Natriumchlorid 99,9%, Kaliumjodat, Trennmittel (E 535)), Backmittel (Getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen), Weizenkleber, Emulgator E 471, Roggenvollkornquellmehl, Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel E 300), Mehlbehandlungsmittel E 300, Weizenmalzmehl

Allergene

Glutenhaltiges Getreide und glutenh. Erzeugnisse (Roggen, Weizen)

Kann Spuren von Dinkel, Ei, Gerste, Hafer, Laktose, Lupine, Milch, Senf, Sesam, Soja enthalten.

Ernährungshinweise

Ohne gentechnisch manipulierte Organismen, Frei von Glutamat und anderen Geschmacksverstärkern, Lactosefrei, Lacto-Vegetarisch, Ovo-Lacto-Vegetarisch, Ovo-Vegetarisch, Vegan, Vegetarisch

Nährwertangaben: (je 100 g)

Energie:

1.015 kJ / 242 kcal

Fett:

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

48 g

davon Zucker:

1,0 g

Eiweiß: