Gewicht: CA. 95 g

Verkehrsbezeichnung:

Butter-Laugengebäck

Getreidemischung:

100 % Weizen

Zutaten:

WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, SESAM, Zucker, WEIZENKLEBER, Hefe, VOLLEI, Brezellauge (Natriumhydroxidlösung), VOLLMILCH, Jodsalz (Natriumchlorid 99,9%, Kaliumjodat, Trennmittel (Natriumferrocyanid), VOLLMILCHPULVER, Dextrose, Glucosepulver, WEIZENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Maltodextrin, natürliches Zitronenaroma, Emulgator (Diacetylweinsäureglyceride, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), SÜßMOLKENPULVER, Aroma, Brezellauge (Natriumhydroxidlösung), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch (einschließlich Lactose), Sesamsamen

Nährwertangaben: (je 100 g)

Brennwert: 1558 kJ / 376 kcal
Fett: 25,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 16,9 g)
Kohlenhydrate: 30,1 g (davon Zucker: 2,1 g)
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 1,6 g