DER DINKLER
Das Urweizenbrot mit dem Kraftwerk der Natur. Neben einem hohen Anteil an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Eiweiß, hat das Brot viele Nährstoffe zu bieten. Der reine Dinkelanteil verleiht dem Brot eine sehr lange Verzehrfrische.
Gewicht: 500 g
Verkehrsbezeichnung:
Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
Getreidemischung:
100 % Dinkel
Zutaten:
Wasser, DINKELVOLLKORNSCHROT, 17,5 % Sonnenblumenkerne, DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELFLOCKEN, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL, Wasser, Starterkulturen), Kartoffelpüreeflocken, Zucker, Dextrose, jodiertes Speisesalz, Hefe, Traubenkonzentrat, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Säuerungsmittel Citronensäure
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide
Nährwertangaben: (je 100 g)
Brennwert: 1203 kJ / 287 kcal
Fett: 10,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g)
Kohlenhydrate: 35,6 g (davon Zucker: 5,7 g)
Eiweiß: 9,7 g
Salz: 1,3 g
Ballaststoffe: 6,9 g
